定性和定量定义了阿根廷葡萄酒的前景葫芦草
墨西哥是拉丁美洲的阿根廷最引人注目的市场之一。 (阿根廷葡萄种植业的战略规划2020年),在程序中基地投资四南锥体共同市场,智利,委内瑞拉。 该项目的协调是国际建筑师协会和COVIAR的责任。阿根廷葡萄酒是在其技术方案负责,而墨西哥公司露天市场的贯彻项目负责人。市场上nalysis 过去几年,墨西哥已经显示出作为一个新兴经济体的第三世界国家的重大发展,它是国际上认为是进口产品有吸引力的市场,该报告的要点。公司的市集点,该酒和起泡葡萄酒市场的价值已在墨西哥高达123%。以上六年(2003至2009年)增加实际上一些数据,平均14.7旌节花属%的年均增长速度。
2009年,在墨西哥的销售量达到66万升,这意味着比2008年增加2%。 那年,一个在墨西哥葡萄酒每升平均价格为240美元(墨西哥比索),它相当于20美元左右。至于价格,消费者在选择葡萄酒,该报告补充说:大多数人买超过150美元(墨西哥比索),或12.50美元的产品。由于在2008-2009年期间的财务状况,超过250美元的葡萄酒有较低高密的需求相比,60-80元(墨西哥比索)之间的产品更多一些。
定性研究
本研究第二阶段的目的是学习葡萄酒消费的质量。这样,一个涉及600名不同年龄的消费者调查结果显示,墨西哥葡萄酒消费者对红葡萄酒有更大的优惠。 相比之下,男人更喜欢而女人选择白色的红葡萄酒。长齿木蓝 然而,这种趋势可能会改变取决于用餐。这之间有一个红色的肉类和红酒紧密的联系,以及海鲜和白葡萄酒之间联系。 红酒被视为具有较高的酒精量,干和浓郁的葡萄酒,而白酒是光滑,鲜,甜。总体而言,墨西哥消费者就没有了气泡酒的偏好,因为他们联想到它特殊的庆祝活动。至于葡萄酒消费频率,大部分的受访者一个星期至少一次喝葡萄酒,但是大多数妇女每月喝一次。定性研究的另一项有趣的数据所披露的事实,即在餐馆,服务员或在吃饭的人有意见,在使人们选择葡萄酒的影响。 该报告显示,男人和妇女,他们在用餐时所选择的葡萄酒和食物不同。
定量研究
由市场进行的调查包括了有关消费方面的问卷:
六十人喝了墨西哥葡萄酒。 至于原产地,来自西班牙,法国和智利的葡萄酒被认为是最流行的。
43%的人提到他们已经尝到了阿根廷葡萄酒(4 10受访者对阿根廷的葡萄酒知道)
40%的年轻人都熟悉与阿根廷的葡萄酒。
岭罗麦17%的年轻人更喜欢从其他国家的葡萄酒。
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